它流行于香港,经过细致加工,吃起来更爽口。在香港,蛋仔一直是很受欢迎的小甜点,男女老少都很喜爱。蛋仔奶香扑鼻,热的时候很脆,凉了有嚼劲。制作各类QQ蛋仔的模具为由一个个小的圆形连缀而成的不规则形状容器,店员将原材料置入该模具内,待模具置放满以后,便闭上该模具,开始进行烘烤,等待大约两、三分钟,便可以享用了。小店里各类QQ蛋仔的口感都很不错,外脆内软,入口细腻,奶味十足,让人回味。QQ蛋仔刚出炉的时候,香气四溢,很惹人食欲。色泽以金黄为主,根据不同的口味可分为金黄色、咖啡色、蔬菜色等。拿起一个咬上一口,奶的与蛋的香相结合,香脆的外皮,松软丰富的内涵,浓郁的奶香,让人吃得“唔唔”连声。在这里除了有供应QQ蛋仔以外,还有奶茶、冰沙、果汁以及花色刨冰,不过口感与品质和蛋仔比起来就比较一般了。